Marcha hacia un consumo más sofisticado y de exportación
Con el impacto de la crisis internacional y las heladas, el año pasado no fue el mejor para la vitivinicultura. Sin embargo, los analistas auguran más oportunidades. El consumo cae en volumen pero sube en precio. Y el mix de exportación mejora año a año. La industria modernizó su visión con la llegada, a mediados de los años 90, de jugadores internacionales.
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