El éxito no se sirve en bandeja
Un joven veterano de 34 años aprovechó su experiencia como consultor en el rubro del entretenimiento (colaboró, por ejemplo, con el desarrollo de los complejos nocturnos Buenos Aires News y Puente Mitre) para lanzar sus propias cadenas de restaurantes. Probado conocedor del negocio, desalienta a quienes busquen allí ganancias instantáneas ("ya nadie se salva en una temporada", asegura) o status personal.
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