La desconocida industria del sebo
Subproducto de la industria de la carne, el mercado del sebo es aún hoy considerado menor. Materia prima de muchas industrias alimentación, cosméticos, científica y energética continúa siendo un sector elusivo al que es difícil acercarse para conocer su real dimensión económica.
17 noviembre, 2012
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