Comida saludable, negocio para todos
Qué y cómo comen los trabajadores durante su jornada laboral no constituye, en la mayor parte del mundo, una verdadera preocupación para gobernantes, empresarios, sindicalistas y, ni siquiera, para los propios trabajadores. Por ello, la OIT encomendó una investigación para identificar los obstáculos a una buena alimentación en el trabajo.
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