Jueves de jazz en Algodón Mansión
Junto a la línea de vinos Gala de Luigi Bosca, tiene preparado un menú especial de tres pasos, para acompañar una exclusiva velada de jazz en vivo.
<p>El menú se compone por la entrada: mollejas de ternera glaseadas crocantes, puré de zanahorias, manteca noisette y choclo asado con pimentón; de plato principal: garrón de cordero braseado, puré de coliflor y garout de porotos negros; por último, el postre: cremoso de Nutella, mousse de chocolate, almendras y salsa amaretto, todo acompañado por el mejor vino de Luigi Bosca. Valor: $270 por persona.<br />
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