Espacio publicitario
Domingo 15 de septiembre de 2019
Buscador de noticias
Encuentre toda la informacion que necesita en mas de 23 años de archivo
Espacio publicitario
Protagonistas

Chakana: Malbec orgánico de Finca Los Cedros

La cosecha 2018 de este vino fue elaborada con levaduras indígenas y con mínimo agregado de anhídrido sulfuroso.

vie 19 de julio de 2019
Comentarios: (0)
Por: ,

Chakana Estate Malbec Orgánico de Finca Los Cedros es el nuevo vino de Bodega Chakana, con certificación orgánica, enteramente producido con uvas provenientes de su finca Los Cedros, ubicada en IG Paraje Altamira, plantada en alta densidad (8.000 plantas por ha), a 1.100 metros sobre el nivel del mar.

"La mejor manera de expresar un terruño es minimizando el uso de insumos externos a la finca y permitiendo que la biología del lugar domine la expresión del vino", afirma Gabriel Bloise, enólogo de la bodega.

Chakana Estate Malbec Orgánico de Finca los Cedros muestra la intención de Chakana de elaborar vinos que representen los mejores terruños de Mendoza a través de una agricultura ecológica y una enología de mínima intervención.

El nuevo producto Fue criado durante 12 meses en toneles de 5.000 litros de roble alemán. Se trata de un vino de alcohol moderado, con una intensa expresión aromática típica del lugar y boca ligera y profunda, proponiendo un estilo de corte netamente europeo.

Comentarios de los lectores
Espacio publicitario
Espacio publicitario
Espacio publicitario
Espacio publicitario
Espacio publicitario
Espacio publicitario
Espacio publicitario
Espacio publicitario
Últimos Tweets